Проект Захара Маркина по разработке нового способа получения микроцеллюлозы из волокон пеньки промышленной конопли стал финалистом конкурса «УМНИК-2022» и получил грантовую поддержку в размере 500 тысяч рублей
Студент химического факультета, обучающийся по программе Передовой инженерной школы Университета Лобачевского, Захар Маркин разрабатывает новый способ получения микроцеллюлозы из волокон пеньки промышленной конопли. Микроцеллюлоза (МКЦ) – необходимый компонент лекарственных средств, косметики. МКЦ помогает снизить калорийность пищевых продуктов, является источником полезных пищевых волокон.
Сейчас микроцеллюлозу получают из древесины, содержание полезных компонентов в ней невысоко, при этом требуются жёсткие и энергозатратные методы выделения, которые сопровождаются вредными выбросами, – рассказал Захар Маркин.
В предложенной молодым химиком методике планируется использовать промышленную коноплю – быстро возобновляемый источник сырья.
Промышленная культура конопли не имеет наркотического воздействия на организм, при этом содержит до 70% целлюлозы, которая выделяется гораздо легче. Применение более мягких реагентов позволит снизить нагрузку на экологию, увеличить выход продукта и удешевить его стоимость, – уточнил молодой учёный.
